ルテインには「フリー体」と「エステル体」の2種類があります。人気なのはフリー体のルテインです。 ルテインとは、カロテノイドの一種で、強い抗酸化力を持ちます。ルテインは、ほうれん草やブロッコリーなどの緑黄色野菜に多く含まれている成分です。ルテインは、人間の体内器官や皮膚にも存在します。眼の水晶体と黄斑部に存在する大切なカロテノイドがルテインとゼアキサンチンと言われています。 最近では、マリーゴールドという花から抽出されたルテインのサプリメントが人気です。体内のルテインは年齢とともに減少する傾向にありますので、食事から摂取することが効果的です。

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